Sustituir el plástico por materiales que no contaminen y sean versátiles: es la idea que ha llevado a un emprendedor español, Rodrigo García González, a fijarse en las algas. Con ellas fabrica un polímero que está dando muy buen resultado, tanto que ha ganado un importante premio en el Reino Unido, donde ha establecido su empresa."Podemos hacer, por ejemplo, un envase de pasta. Si lo ponemos directamente en la cazuela, el envase va a empezar a disolverse", relata García González, codirector ejecutivo de Notpla, la empresa que él mismo cofundó hace 9 años en Londres, mientras vierte agua sobre el paquete de macarrones, en un reportaje del Telediario.
Su objetivo es sustituir y terminar con los plásticos de un solo uso. "Empezamos haciendo envases para líquidos. Por ejemplo, esto es agua. Y la gracia de este envase es que es comestible", afirma el emprendedor, mientras muestra y procede a comerse una cápsula del tamaño de una pastilla del lavavajillas. "¡Salud!".